Descrizione
Mezcal Vida del Maguey all’olfatto risulta particolarmente aromatico, ricco di sentori fruttati e sfumature mielate, cui seguono profumi di vaniglia e di agave arrosto. Al palato offre zenzero, cannella, legno di sandalo bruciato, banana e mandarino. Lungo in persistenza e morbido in chiusura.
Mezcal Vida del Maguey viene realizzato a mano, viene distillato molto lentamente due volte in piccoli alambicchi di rame posizionati lungo il fiume alimentati a legna per donare quegli aromi che sottolineano la sua versatilità nei cocktail. Un altro capolavoro di San Luis del Rio, sentori di aromi di frutta, un pizzico di miele, vaniglia e agave arrostito; al palato è facile riconoscere lo zenzero, cannella, legno di sandalo bruciato, banana e mandarino, con un finale lungo e morbido
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